Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang disukai oleh hampir seluruh kalangan. Bahan ini sangat cocok diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Sayangnya, umur simpan dari jamur sangatlah singkat apabila tidak menggunakan teknologi pengemasan. Terutama pada yang segar. Lantas, bagaimana agar jamur bisa disimpan untuk waktu yang cukup lama tanpa menggunakan pengawet? Tenang […]
