Penyakit yang Umum Menyerang jamur

Kategori penyakit : serangan jamur lain

Gejala

Pada media tanam jamur muncul miselium jamur lain yang berwarna putih keabuan. Pada tahap lebih parah, warnanya akan menjadi kekuningan. Jamur yang terinfeksi akan tumbuh lembek dan mudah membusuk.

Cara mengatasi

Taburi titik yang terjangkit cendawan ini dengan garam atau kapur. Kapur akan mengeluarkan uap air yang akan mematikan cendawan ini namun tidak merusak jamur yang dikembangbiakkan. Setelah miselium cendawan hilang, garam atau kapur bisa diambil.

Pencegahan

1. Selalu jalankan sanitasi kumbung atau media dengan baik, gunakan media sanitasi yang sudah terbukti efektif
2. Jaga kelembapan dan sirkulasi udara

Kategori penyakit : serangan jamur lain

Gejala

Muncul cendawan berwarna hijau pada media tanam jamur. Kemunculan ini membuat media tanam menjadi rusak dan tidak bisa menumbuhkan jamur yang dibudidayakan

Cara mengatasi

Buang dan hancurkan media tanam yang terkontaminasi

Pencegahan

1. Proses pembuatan media tanam harus di ruangan dan menggunakan alat-alat yang steril dan media tanam dipasterisasi dengan benar
2. Kehati-hatian dalam menangani media tanam untuk mencegah kerusakan sekecil apapun pada bungkus/tempat media tanam yang bisa mengakibatkan kontaminasi

Kategori penyakit :  serangan jamur lain

Gejala

Muncul cendawan berwarna coklat atau kuning kecoklatan  mirip gundukan pasir yang cukup keras. Jika dihancurkan isinya berwarna kehitaman. Biasa muncul di sekitar media tanam.

Cara mengatasi

Bersihkan tempat munculnya dan beri disinfektan

Pencegahan

Cendawan pasir biasanya muncul dari sisa-sisa binatang kecil seperti serangga atau cicak yang mati. Pastikan kumbung jamur bebas dari dimasuki binatang kecil.

Kategori penyakit :  serangan jamur lain

Gejala

Media tanam jamur ditumbuhi jamur lain yang bewarna hitam dan mematikan jamur yang dibudidayakan. Saat masih kecil, jamur ini bewarna abu-abu pucat dan ketika dewasa tudungnya berubah hitam dan berair. Jika tudungnya terkena sesuatu akan meninggalkan bercak hitam dan bau amis.

Cara mengatasi

Buang dan hancurkan media tanam yang terkontaminasi ink cap.

Pencegahan

jamur ink cap tergolong hama yang tangguh dan masih bisa hidup meskipun media tanamnya kering dan belum terekspos ke oksigen yang cukup. Spora jamur ini ada dimana-mana, cara terbaik mencegahnya adalah memperhatikan kebersihan badan dan pakaian orang yang bertugas merawat jamur.

Kategori penyakit :  serangan serangga

Gejala

Nyamuk ini menyedot cairan pada tudung jamur dan menyebabkan tudung berlubang. Jika terkena air penyiraman, air akan masuk melalui lubang ini dan berkumpul, menyebankan tudung seperti membusuk

Cara mengatasi

1. Pasang perangkap serangga
2. Semprotkan pestisida

Pencegahan

1. Jaga lingkungan sekitar tetap bersih dan bebas sampah yang menjadi sarang serangga
2. Pasang jaring serangga pada pintu atau bukaan lainnya.
3. Jaga kebersihan kumbung karena nyamuk dan serangga lainnya tertarik pada aroma media tanam jamur yang mulai membusuk