Buat kamu yang tinggal di alam yang masih asri atau pergi mendaki gunung, pasti sering melihat jamur. Namun, bagaimana jika yang kita lihat ternyata jamur bercaun? Apalagi kalau kepalang lapar dan malah main ambil saja. Bagaimana cara membedakannya dengan yang tidak beracun? Jamur sendiri bukanlah tumbuhan, apalagi hewan. Mereka adalah organisme yang masuk dalam kerajaan […]
Tag Archives: Jamur Konsumsi
Siapa sangka, ternyata jamur juga merupakan salah satu makanan kelas atas yang selevel dengan daging. Lantas, kenapa mereka bisa datang dengan harga yang sangat mahal? Kenapa mereka begitu diidamkan oleh para pencinta fine dining dan fancy cuisine maupun untuk konsumsi sehari-hari? Untuk menjawab pertanyaan diatas, akan kami berikan informasi informasi berdasarkan riset yang telah dilakukan. Selain […]
Jamur sejak dulu kala merupakan bahan makanan yang masuk dalam kategori gourmet. Ini karena mereka memiliki rasa yang unik dan sudah dianggap sebagai bahan yang WOW oleh manusia. Saat ini, sudah terdaftar lebih dari 2000 spesies yang tersebar di penjuru dunia. Sekitar 25 spesies diakui dan dikonsumsi sebagai makanan pokok atau pelengkap. Jamur dianggap menarik […]