Jika membicarakan jamur yang belakangan menjadi salah satu bahan pengganti untuk gaya hidup sehat, tentunya kita akan dipaparkan banyak sekali jenis jamur yang dapat dijadikan bahan pengganti protein untuk memenuh nutrisi tubuh yang lebih sehat. Lalu siapa yang tidak kenal jamur truffle? Ilmu kuliner Perancis sangat menghargai jamur tersebut. Bahkan saking tingginya nilai truffle, ahli […]
Tag Archives: informasi jamur
Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang paling populer dan sering digunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia. Beberapa negara dikenal sebagai produsen jamur terbesar baik untuk konsumsi dalam negeri maupun ekspor. Berikut beberapa negara penghasil jamur terbesar di dunia. Tiongkok Tiongkok adalah penghasil jamur terbesar di dunia. Menurut statistik FAOstat, bagian Tiongkok dari produksi […]
Jamur adalah organisme yang sangat unik. Selain bentuknya yang bervariasi, jamur juga memiliki keunikan dalam hal habitatnya. Beberapa jamur hanya dapat tumbuh di lingkungan tertentu, dan hanya dapat ditemukan di negara tertentu saja. Jamur-jamur tersebut disebut dengan jamur endemik. Matsutake Matsutake (Tricholoma matsutake) adalah jamur dari Jepang yang sangat terkenal di dunia. Jamur ini hanya […]