Expo makanan dan minuman berskala internasional yaitu The Global Food Marketplace atau dikenal dengan Salon International de L’alimentation (SialInterFOOD) kembali diadakan. Kali ini, lokasi yang dipilih adalah Jakarta International Expo (JIEXPO), Kemayoran, Indonesia. Expo tersebut diikuti oleh banyak industry yang bergerak di bidang makanan dan minuman. SIALInterFOOD dilaksakan sebagai batu loncatan untuk meningkatkan industry kuliner […]
Category Archives: Blog
Mushome dan Pemerintah Kota Cimahi turut meramaikan pameran Jabar Explore 2022. Pameran Jabar Explore 2022 digelar pada 2-6 November 2022 di Bandung Convention Centre (BBC), Kota Bandung, Jawa Barat. Jabar Explore menjadi solusi efektif dalam membagikan ekonomi pasca-pandemi Covid 19. Kegiatan ini merupakan sebuah peluang besar bagi seluruh UMKM dalam memaksimalkan pemulihan ekonomi. Pemerintah Kota […]
Transisi ekonomi telah terjadi belakangan ini. Sektor agrikultur, terutama limbah tidak lagi dilihat sebagai sampah, melainkan sebuah sumber daya tersendiri. Seperti contoh,0.25 miliar sampah yang terdapat di Cina pada tahun 2009 seharusnya dapat dimanfaatkan. Material lignocellulosic yang ada di sedotan dapat di konversikan menjadi energi terbarukan. Jamur merepresentasikan 63 miliar dollar Amerika Serikat pada tahun […]
Jamur dan Limbahnya (WMS) Jamur merupakan bahan pangan yang mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Saat ini, terdapat sekitar 2000 spesies jamur yang dapat dimakan di seluruh dunia. Jamur yang paling sering dikembangbiakan adalah jamur kancing, jamur shitake, dan jamur tiram. Pasar jamur saat ini menyentuh angka 38 miliar dollar Amerika Serikat pada tahun 2018 […]
Trade Expo 2022 PT Yasa Jamur Sriwijaya, selaku salah satu UKM unggulan Kota Cimahi turut berpartisipasi di Trade Expo Indonesia (TEI) 2022. PT Yasa Jamur mewakili kota Cimahi pada acara yang berlangsung pada 19 Oktober – 23 Oktober 2022, di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD City. TEI 2022 mengangkat tema “Strengthening Global Trade for Stronger […]
Jumat (14/10/22), PT Yasa Jamur berpetualang menuju beberapa toko retail yang berada di Kota Bandung. Tujuan utama adalah untuk melihat dan menganalisis tingkat penjualan produk pada toko tersebut dengan satu side mission yaitu membuat konten untuk mengajak masyarakat dan wisatawan yang datang ke Kota Bandung untuk membeli produk kami dari brand Mushome yang berupa mushroom […]
Apa itu MSG? Monosodium glutamat atau yang kita kenal sebagai MSG merupakan penguat rasa yang umum digunakan pada berbagai jenis makanan. BPOM belum menyebutkan dengan jelas batas penggunaan MSG pada makanan sehingga masih terdapat tafsir yang berbeda diantara masyarakat berapakah jumlah yang diperbolehkan. Penggunaan MSG yang berlebihan dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan pada tubuh manusia. […]
17 September, 2022. PT Yasa Jamur Sriwijaya mengikuti acara yang diselenggarakan oleh Sekolah Bina Persada di Kota Baru Parahyangan, Kabupaten Bandung Barat. Kami diundang untuk mengikuti acara yang bertemakan “Preserving the Beauty of Indonesia”. Mengambil konsep besar acara, kami mengangkat jamur sebagai salah satu tanama di Indonesia yang jarang dimanfaatkan menjadi produk-produk yang memiliki rasa […]
Minggu (28/08/22), kembali diadakannya salah satu festival kuliner terbesar di Kota Bandung yaitu Keuken di Kiara Artha Park. Acara ini kembali diadakan setelah sebelumnya tertunda dikarenakan pandemi Covid 19 yang tinggi. Mengangkat tema besar tentang Kesehatan dan memiki tagline “Sunday Funday”. Tema besar ini dipilih setelah mempertimbangkan kualitas kesehatan dikarenakan pada pandemi Covid-19, banyak orang […]
Untuk mewujudkan Indonesia yang lebih sehat, pemerintah dan dinas pertanian membatasi penggunaan pupuk anorganik dan bahan kimia lainnya. Pemberian kedua bahan tersebut akan merubah lahan pertanian secara signifikan. Menurut Kardinan (2016), Indonesia sendiri kaya akan bahan organic dimana bahan tersebut dapat memperbaiki sifat biologis, fisika dan kimia dari tanah. Pupuk organik menjadi salah satu alternatif […]