Fakta unik jamur masih belum banyak diketahui oleh khalayak umum terkhusus masyarakat Indonesia. Jamur merupakan salah satu organisme yang termasuk ke dalam kingdom fungi dan menjadi bagian kelompok eukariota. Jamur tidak memiliki klorofil sehingga bersifat heterotrof, hal itu lah yang menjadi alasan jamur termasuk ke dalam kingdom fungi. Pada dasarnya, jamur sangat bergantung pada makhluk hidup […]
Tag Archives: jamur
Jamur tiram yang memiliki nama ilmiah Pleurotus Ostreatus memang kerap dijadikan sebagai menu pilihan yang lezat dan kaya akan nutrisi. Biasanya, jamur tiram diolah untuk dijadikan sebagai makanan lezat seperti tumis dan jamur crispy. Jamur tiram memiliki warna yang putih dan berbentuk setengah lingkaran yang menyerupai cangkang tiram hanya saja di tengahnya sedikit cekung. Jamur […]
Budidaya jamur tiram merupakan salah satu budidaya jamur yang cocok dilakukan oleh para pemula. Tak aneh apabila budidaya jamur tiram ini dijadikan sebagai alternatif bagi mereka yang ingin menghasilkan penghasilan tambahan. Selain mudah untuk dipraktikkan, kini berbagai produk olahan terutama makanan yang berbahan dasar dari jamur tiram pun kian bervariatif, mulai dari makanan berat hingga […]
Dikutip dari Science, para ilmuan dari inggris terutama Andrew Adamatzky mengemukakan bahwa jamur sebetulnya bisa berkomunikasi layaknya manusia. Semua jenis jamur dinyatakan bisa berkomunikasi dengan sejenisnya lebih dari 50 kata. Mulai dari jamur liar hingga jamur yang biasa kita konsumsi sehari-hari semuanya bisa berkomunikasi, sehingga hal tersebut membuat semua orang merasa terheran-heran dan bertanya-tanya. Bagaimana […]
Jamur merupakan salah satu makanan favorit masyarakat luas. Bukan hanya di Indonesia, masyarakat di berbagai macam negara pun sangat menggemarinya. Selain rasanya yang lezat, jamur pun memiliki banyak khasiat atau manfaat bagi tubuh. Masyarakat Indonesia biasanya mengolah jamur menjadi beragam makanan yang lezat. Hampir setiap daerahnya memiliki ciri khas dengan kelezatannya masing-masing. Tak aneh apabila […]
Ingin membuat olahan jamur sekreatif mungkun? LaluSiapa yang tidak tahu jamur? Hampir semua orang pernah memakannya. Jamur merupakan salah satu bahan olahan makanan popular dengan berbagai macam, bentuk, dan warna serta hampir semua orang sudah familiar dengan jamur. olahan jamur sangat bagus dijadikan menu makanan keluarga. Terdapat berbagai macam jamur yang dapat kita olah […]
Jamur adalah tanaman yang penuh dengan banyak manfaat termasuk untuk tubuh manusia jika kita mengonsumsinya dan mengolahnya dengan benar. Lantas, apakah jamur bisa menjadi opsi bagus untuk mengganti daging? Baik Anda adalah seorang vegetarian atau seseorang yang sedang mengurangi konsumsi daging hewani, tentu jamur adalah pilihan yang tepat karena jamur sendiri bisa menjadi bahan utama […]
Jamur adalah bahan makanan yang sering sekali dipakai dalam berbagai masakan. Jenisnya juga tidak sedikit, sehingga bisa ada berbagai aneka olahan jamur yang bisa disantap. Dari sekian banyak jamur, kali ini kita akan membahas tentang resep olahan jamur tiram! Jamur tiram (Oyster Mushroom) adalah jamur yang seringkali digemari dan paling laku oleh masyarakat loh! Kandungannya […]
Ada banyak jenis jamur Indonesia yang bisa dikonsumsi dan bahkan popular dikalangan banyak konsumen. Jenis jamur tersebut dapat dikelola sesuai kreasi masakan dan mudah ditemukan diberbagai daerah Indonesia. Jamur merupakan salah satu makanan yang kaya akan manfaar bagi Kesehatan tubuh. Kandungan yang terdapat didialam jamur diantaranya protein, magnesium, kalium, vitamin B6, folat dan fosfor. […]
Tidak semua jenis jamur itu beracun, beberapa bahkan bisa dimakan. Jamur merupakan jenis tumbuhan yang mengandung protein baik untuk tubuh. Namun untuk mengkonsumsi jamur, ada beberapa macam jamur yang bisa dimakan. Sehingga akan kita ulas beberapa jenis jamur yang bisa dimakan. Umumnya jamur yang tidak bisa dimakan memiliki ciri-ciri berlendir, bau, berkerut, menghitam dan awet […]